お客様個々のご要望をお聞きし、ご希望のカット、規格、ポーションにてご提案させて頂きます。
ねぎ
(白ねぎ、青ねぎ、小ねぎ)
- 小口切り
- 斜め切り
- 白髪
- みじん切り
人参
- 千切り
- 乱切り
- イチョウ切り
- 型抜き
- シャトー
- 短冊切り
大根
- 千切り
- イチョウ切り
- 半月
- おでん用
キャベツ
- コールスロー
- 角切り
- みじん切り
たまねぎ
- スライス
- みじん切り
- ダイス
- 乱切り
かぼちゃ
- スライス
- 角切り
- 馬てい
- 皮なし
きゅうり
- 輪切り
- 千切り
- スティック
ごぼう
- 千切り
- ささがき
- ぶつ切り
ミックス
なす
- てんぷら用
- 飾り切り
蓮根
- 乱切り
ブロッコリー
- 小房分け
- おろし
- つま